Retirán de Walmart toneladas de carne molida por posible E. Coli

En Estados Unidos, el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura (USDA) retiró, alrededor de 16, 243 libras de carne molida por posible contaminación de E. Coli. 

Se trata de la marca Cargill Meat Solutions, con ID: EST.86P, producidos del 26 y 27 de abril. 

Estos paquetes fueron enviados inicialmente a Walmart, sin embargo, no estaban etiquetados con la marca en el empaque. 

Las autoridades recomendaron a los consumidores desechar o devolver a las tiendas, de inmediato, los paquetes afectados. 

En caso de presentar síntomas como: Diarrea, cólicos estomacales fuertes, vómito, fiebre alta, o que dure entre 5 a 7 días. Deben acudir al médico para evitar afecciones más graves.

Según Centers for Desease Control and Prevention indica que la E. coli es una bacteria que se ubica en los intestinos de las personas, los animales, medioambiente y en ocasiones en alimentos y agua sin tratar.

Aunque la mayoría son inofensivos y son parte de un tracto intestinal sano, pero algunos pueden ocasionar enfermedades graves, como diarrea, infecciones urinarias, respiratorias o infecciones en el torrente sanguíneo.