EU reporta brote de E. Coli en cinco estados

Diversos centros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC) han reportado 72 personas  afectadas por un brote de la bacteria Escherichia Coli (E. Coli) por lo cual las autoridades de salud de Estados Unidos han iniciado una investigación.

Hasta ahora, el brote se ha extendido a Kentucky con 36 casos, Tennessee con 21, Georgia con ocho, Ohio con cinco y Virginia con dos, desde sus inicios el pasado marzo, según detalló el CDC a través de un comunicado.

Las autoridades de salud indicaron que a pesar que la mayor parte de las cepas de E.coli son inofensivas, para evitar infectarse es recomendable mantener una higiene adecuada, cocinar la carne a la temperatura recomendada y evitar la leche y productos lácteos sin pasteurizar.