Promocionarán corredor gastronómico en Victoria

La Secretaría de Turismo impulsará a través de una campaña, un corredor gastronómico en la capital del estado, buscando con ello fortalecer la economía de pequeños negocios de comida en la carretera interejidal.

Benjamín Hernández Rodríguez, explicó que se trabaja en ello para que este mismo año se pueda dar promoción a poco más de 20 establecimientos de comidas tradicionales que ya están establecidos en esa zona y con ello poder apoyarlos a promocionar aún más sus negocios.

“Ya estamos trabajando, en ello, nos falta por ahí poner alguna señaléticas y ya arrancarlo; las personas de estos restaurantes que están ahí ya están incapacitadas algunas ya están certificadas, en fin la labor que estamos haciendo nosotros como Secretaría de poder darle las competencias para que puedan brindar este servicio, ya están hechas”.

El funcionario apuntó que estaría pendiente colocar algunas señaléticas para aquellas personas que aún no conocen que en esta parte del municipio de Victoria, se cuenta con esta opción gastronómica a través de las cocinas tradicionales, con alimentos preparados en leña, lo que ha resultado en una opción muy atractiva para quienes habitan en la capital del estado y puedan comer en contacto con la naturaleza.

“Nada más falta poner las señaléticas, unos mapas que vamos a hacer y una promoción que hay qué hacer en redes sociales, pero ya está lista, yo creo que van a hacer unos dos meses más en lo que podamos aterrizar, estamos trabajando por el municipio, para que nos pueda ayudar con esto”.

Explicó que hasta el momento se cuenta con 24 establecimientos que van a estar adentro de este corredor gastronómico a los cuales, la Secretaría de Turismo les hará promoción, “lo que queremos es que que que hay mucha gente, que consuman mucho, y que se genere más derrama económica en este corredor gastronómico que vamos a hacer”.

Agregó que en alrededor de dos meses estará listo este proyecto para dar inicio la promoción para que más personas conozcan estas opciones en el municipio de Victoria.