Premian a ganadores de Siempre con la Patria

La dirección de Turismo llevó a cabo la premiación del concurso Siempre con la Patria, dirigida a comercios locales y restaurantes, dividida en dos categorías, platillo típico y decoración; el primer lugar lo obtuvo el restaurante El Nogal en ambas categorías.

Fue este lunes cuando se presentó ante los medios de comunicación el platillo “Norteñito Bravo” que obtuvo el primer lugar, elaborado por el chef Cristian Adrian Carrillo Hernández, originario de Aguascalientes, pero Neolaredense de corazón desde hace seis años.

“Nosotros creamos el platillo que consta de res, cerdo, polonés y vegetales que viene acompañado también de frijoles, ingredientes que se encuentran en la región, es un platillo pensado en eso, en la gente de Nuevo Laredo en los que habitan en el de nacimiento y los que llegamos y fuimos bien recibidos”, expresó el chef.

El director de Turismo Marcos Rodríguez Leija, entregó los premios a los tres primeros lugares de cada categoría, resaltando el de platillo típico donde hubo una participación muy positiva y creaciones con un excelente sabor de la región que aún sigue vigente en los menús de los negocios gastronómicos.

Además de que el concurso resaltó la festividad de la Independencia de México, la convocatoria tuvo el objetivo de promover el consumo local.